Vidal
L'un des principes fondamentaux d'un thermomètre est d'observer qu'il a été rendu à la médecine. Si un thermomètre est retenu pendant quelques minutes sous la langue d'une personne habituelle et en forme, le mercure montera jusqu'à environ 98,4 ° F. Si la fièvre du corps enregistre quelques degrés au-dessus ou au-dessous de cette pointe, un médecin doit être consulté immédiatement. La température du corps est un indicateur fiable de l'état corporel commun ; par conséquent, dans l'ensemble des hôpitaux, la température des patients est prise avec précaution à des écarts affirmés.
Commercialement, les analyses de température sont particulièrement importantes. Dans la raffinerie de sucre, la température des fluides animés est pragmatique avec beaucoup de prudence, car une différence de température, bien que petite, affecte non seulement l'aspect universel des sucres et des sirops, mais aussi la supériorité. Les diverses variétés de durcir prouvent de même la puissance que la chaleur peut contenir sur la nature d'une matière. Par des tests de surveillance et d'alésage, il a été établi que si l'acier trempé est chauffé à environ 450° F. et rapidement refroidi, il fournit le tranchant acerbe des rasoirs ; s'il est chauffé à environ 500°F puis refroidi, le métal est beaucoup plus grossier et convient aux tondeuses et au matériel agricole ; comme s'il était animé mais supérieur à 50° F., c'est-à-dire à 550° F., il fournit l'excellent acier extensible des mécanismes horlogers.