Carlotta
Les bactéries sont des êtres vivants si petits qu'on ne les voit qu'avec un microscope qui grossit plusieurs centaines de fois, on les appelle donc "micro-organismes". Les bactéries nous entourent : dans l'air, dans l'eau, dans les aliments, sur la peau et même à l'intérieur du corps. Les bactéries se multiplient en se divisant en deux. Il n'y a pas de mâles ou de femelles parmi les bactéries. S'ils ont les bonnes conditions et la bonne nourriture pour vivre, ils vont simplement se multiplier et continuer à se multiplier.
Les bactéries n'ont qu'une seule cellule qui ressemble plus à celle d'une plante qu'à celle d'un animal. L'extérieur est une peau comme une couverture ou une "membrane", qui n'est pas étanche. L'intérieur est rempli d'un matériau en mouvement appelé "protoplasme" et n'a généralement pas de centre ou de noyau unique. La couverture extérieure est importante car tout produit chimique utilisé pour détruire les bactéries doit pouvoir traverser la membrane. Autour de l'ensemble se trouve une matière visqueuse qui peut changer de forme et forme souvent de minuscules queues filiformes, des "flagelles". Les bactéries peuvent bien qu'elles n'aient pas de pieds. Certains se déplacent en agitant les flagelles, et d'autres semblent se déplacer en raccourcissant et en allongeant la cellule, comme les vers se déplacent.
Les bactéries, comme nous le savons, causent certaines maladies que nous appelons « infections », mais les bactéries sont également très utiles et utiles aux êtres humains.