Vous pouvez les faire rôtir au four.
RTISSAGE
Lorsque les graines peuvent être facilement frottées de la tête, c'est sec et les graines sont prêtes à être grillées pour être mangées. Tout d'abord, retirez-les des têtes et retirez les morceaux de tige ou d'autres débris.
Mélangez environ un quart de tasse de sel ordinaire à un litre d'eau et faites tremper les graines dans cette nuit. Étalez-les sur des plaques à biscuits et faites-les rôtir dans un four très lent (150 à 200 degrés) jusqu'à ce qu'elles soient complètement sèches. Remuez-les une ou deux fois pendant le temps de séchage ; cela prendra trois ou quatre heures. Si vous avez l'intention de les conserver longtemps, mettez-les dans des bocaux encore chauds et fermez-les hermétiquement. Ils se conservent très bien dans un endroit sombre et frais.
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J'espère que cela vous aidera !