Comment les aliments digérés parviennent-ils aux cellules ?

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  • Lorsque les aliments sont digérés, ils sont absorbés dans le sang par les parois de l'intestin grêle. De là, le sang est drainé dans la veine porte hépatique. La veine porte hépatique se dirige ensuite vers le foie. Le sang dans cette veine est très riche en nutriments. S'il était autorisé à s'écouler directement dans la circulation sanguine principale, ces grandes quantités de nutriments perturberaient l'équilibre osmotique et chimique du sang et des tissus.
    Dans le foie, les substances en excès sont éliminées et stockées pour une utilisation ultérieure. Les composés toxiques comme l'alcool et les drogues sont également métabolisés et convertis en composés inoffensifs qui peuvent ensuite être excrétés par le corps.
    Une fois le foie terminé, les nutriments, en quantité correcte, pénètrent dans la circulation sanguine principale. De là, ils coulent dans le sang vers le cœur. Le cœur oxygène ce sang et le renvoie au système circulatoire. Le sang s'écoule dans les artères et de celles-ci dans les capillaires des tissus. Cela met le sang en contact avec les cellules.
    Maintenant, les cellules peuvent absorber les nutriments. La manière dont les cellules absorbent un nutriment dépend de la nature du nutriment. Certains peuvent s'écouler dans la cellule selon leur gradient de concentration, d'autres peuvent avoir besoin d'utiliser des protéines porteuses. Certaines substances comme le glucose nécessitent un transport actif pour être absorbé (par l'action de l'insuline sur les canaux protéiques fermés).

    Ainsi, la route de la nourriture vers les cellules est :

    Estomac ---> Intestin grêle ---> Veine porte hépatique ---> Foie ---> Circulation sanguine (veine) ---> veine cave ---> cœur ---> aorte ---> artères - --> capillaires ---> tissu ---> cellules
  • Les aliments digérés pénètrent dans les cellules en passant dans la circulation sanguine, puis les nutriments peuvent voyager jusqu'aux cellules.
  • Les plantes créent leur propre nourriture grâce au processus de photosynthèse. Les aliments sont stockés sous une forme d'amidon (amylose et amylopectine) qui sont les composants des fruits. Le transport se fait par le tube du phloème.
    Les systèmes d'organes des racines et des pousses sont reliés par un système vasculaire (xylème et phloème) qui traverse la plante et transporte les produits photosynthétiques jusqu'aux racines, l'eau et les minéraux jusqu'à la pousse.

    Vous trouverez ici le détail complet du transport des aliments dans les plantes >> home.earthlink.net

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