Comment faire un cupcake à talons hauts ?

2 Réponses


  • Faire un gâteau à talons hauts semble être une façon vraiment créative et excitante de marquer l'anniversaire de quelqu'un ou une célébration spéciale. Voici quelques idées auxquelles je vous recommande de réfléchir.

    À en juger par les photos de ces délicieuses friandises, elles peuvent même tomber mieux qu'une vraie paire de talons Yves Saint Laurent !

    Cupcakes à talons hauts
    nourriture boissonJ'ai d'abord eu l'idée de faire des cupcakes en forme de talons hauts dans un livre intitulé Cupcakes, Cookies and Pies, Oh My! qui a été écrit par Karen Tack et Alan Richardson.

    L'idée est que vous commenciez avec un cupcake assez normal, que vous décoriez l'enfer, puis que vous ajoutiez un Graham Cracker en forme (ou un biscuit pour vous, lecteurs britanniques!) Comme semelle de la chaussure.

    Vous pouvez utiliser un bâton de chocolat ou une gaufrette de glace roulée comme talon réel.

    Je suggérerais d'utiliser des feuilles de bonbons fondus comme adhésif pour que le tout colle ensemble (vous pouvez coller les feuilles de bonbons au micro-ondes pendant 10 à 20 secondes pour obtenir une belle texture gluante).

    Il est important de toujours laisser suffisamment de temps à la construction pour se mettre en place avant d'envisager de déplacer votre chaussure n'importe où.

    Accessoiriser votre gâteau à talons hauts

    Accessoiriser et décorer vos cupcakes est probablement la partie la plus importante. Le glaçage, le glaçage et toutes sortes de délicieuses décorations comestibles sont rois ici !

    Vous pouvez utiliser n'importe quoi, des M&M's ou Skittles, à toutes sortes de bonbons mous et durs pour créer des motifs uniques et vraiment mignons.

    Pour les conceptions les plus complexes, j'utilise généralement un sac ziplock rempli de glaçage à la vanille. Vous devez essentiellement faire sortir tout l'air du sac avant de faire un petit trou dans le coin du sac. Vous pouvez ensuite presser le glaçage de manière contrôlée et prudente.
  • Il y a un guide pratique dans le livre Confetti Cakes pour un gâteau à chaussures à talons hauts, ainsi que d'autres excellents gâteaux.

Ecrivez votre réponse

Votre réponse apparaîtra après modération