Rouillé
Il aime toutes sortes de fruits tropicaux de la forêt tropicale. L'un de ses nombreux favoris est le fruit de la passion à la banane. Pour manger une baie ou un fruit, le Toucan tient son bec avec la baie en l'air, jette la baie et l'attrape avec son bec, puis avale le fruit entier. En dehors des fruits, le Toucan aime manger les œufs des oiseaux plus jeunes et sans défense, des petits insectes, des reptiles comme des serpents et des lézards