Il est extrêmement difficile de déterminer une espèce de serpent à partir de leurs excréments. Mis à part le fait de savoir s'il s'agit d'un grand ou d'un petit serpent, on ne peut pas détecter grand-chose d'autre dans les excréments ou les « excréments » des serpents. En tant que serpent qui ne vit pas dans un habitat particulier, ses excréments peuvent être trouvés dans une variété d'endroits. En règle générale, ils aiment rester près de l'eau, alors regardez près des lacs, des étangs ou des eaux stagnantes pour des preuves de fientes. La couleuvre rayée est une sous-espèce relativement petite, de sorte que toutes les matières fécales qui peuvent être trouvées seront également de petite taille.
Les couleuvres rayées se trouvent assez couramment en Amérique du Nord. La couleuvre rayée de San Francisco, cependant, est une sous-espèce en voie de disparition qui figure sur la liste des espèces en voie de disparition depuis 1969. Comme tous les autres serpents, une couleuvre rayée est carnivore et vit de limaces, sangsues, vers de terre, lézards, oiseaux, crapauds, poissons et rongeurs. . Les couleuvres rayées qui vivent au bord de l'eau mangent d'autres animaux aquatiques et mangent parfois des œufs. La sous-espèce est celle qui s'adaptera pour manger tout ce qu'elle peut trouver, en particulier si la nourriture est rare. Les serpents sont légèrement venimeux mais ne peuvent pas tuer les humains.
Leurs dents postérieures les rendent presque impossibles à livrer le poison et toutes les quantités qu'ils produisent sont infimes. La couleuvre rayée a un système complexe de communication phéromonale et peut trouver d'autres serpents en suivant leur odeur. Les phéromones émises par les mâles et les femelles sont très distinctives bien que certains mâles puissent produire les deux.
Ces serpents sont appelés « mâles » et il a été démontré qu'ils obtenaient plus de copulations que les mâles normaux. Les couleuvres rayées sont hétérothermes, ce qui signifie qu'elles se prélassent au soleil afin d'augmenter leur température corporelle. Lorsqu'elles hibernent, les sous-espèces se regroupent dans de grands sites communaux et peuvent parcourir de longues distances pour trouver le bon endroit.