Oeuf
11/2 tasses divisé par deux équivaut à 3/4 de tasse; connaître cette réponse peut aider une personne à préparer de plus petites quantités d'une recette en utilisant la moitié de la quantité demandée par la recette. Parfois, si une personne cuisine pour une personne ou veut « réduire de moitié » une recette pour une autre raison, il peut être difficile de trouver les quantités exactes pour la moitié d'une recette. Cependant, lorsqu'une personne comprend que 1-1/2 tasse divisée par 2 équivaut à 3/4 de tasse, il deviendra beaucoup plus facile de créer des plats et des desserts savoureux sans commettre d'erreurs sur les mesures cruciales des ingrédients.
Conseils pour mesurer les ingrédients
• L'achat d'une tasse à mesurer en Pyrex est souvent une excellente idée; Ces instruments de mesure résistants à la chaleur sont parfaits pour mesurer et verser des liquides chauds, tels que du beurre fondu, du lait chaud, du chocolat fondu ou de l'eau bouillante. Si une tasse à mesurer en Pyrex résistante à la chaleur n'est pas abordable, des versions moins chères en plastique ou en verre peuvent être trouvées dans presque tous les magasins à un dollar ou les grands magasins. Recherchez des tasses à mesurer avec des marques claires et faciles à lire lorsque vous mesurez des ingrédients liquides ou solides.
• Si des tasses ou des cuillères à mesurer spéciales ne sont pas disponibles, n'importe qui peut utiliser des cuillères à thé et des cuillères à soupe ordinaires pour mesurer les ingrédients. Comme il y a 16 cuillères à soupe dans une tasse, il est possible de mesurer presque n'importe quelle quantité de tasse en utilisant le bon nombre de cuillères à soupe, remplies d'ingrédients liquides ou solides.
Pour trouver des conversions de mesure plus pratiques, envisagez d'acheter un livre de cuisine, qui présentera souvent les montants de conversion communs dans un index à la fin du livre ; des livres de cuisine plus anciens du début des années 80 peuvent être trouvés pour seulement un dollar ou deux dans la plupart des friperies, et ils comporteront probablement ces listes de conversion utiles. La recherche de calculatrices en ligne simples qui convertissent les mesures peut également être un excellent moyen d'obtenir des réponses presque immédiatement.