Tengo que instalar un disyuntor de 2 polos y 30 amperios. ¿Tengo que usar para separar disyuntores de 30 amperios, uno a cada lado de la caja de disyuntores?

Si entiendo correctamente su configuración existente, parece que tiene un espacio de un solo polo en el lado izquierdo y derecho de su tablero en la parte inferior. La solución más fácil es reubicar un interruptor unipolar existente a un lado en la parte inferior, liberando así un espacio de 2 polos en el otro lado.

El uso de dos interruptores unipolares de 30 A (suponiendo que entiendo correctamente su configuración) funcionaría eléctricamente (no tendría dos puntos calientes en la misma fase), pero podría dañar su equipo si uno de los interruptores se disparara y el otro no. Además, sería una violación del NEC.