El arroz es un cultivo muy robusto y, contrariamente al mito común de que es una planta que se puede cultivar exclusivamente en arrozales, también se adapta bastante bien a la mayoría de los tipos de suelo. La excepción más notable es el suelo arenoso fino. Sin embargo, es una planta muy versátil, por lo que cualquier cosa, desde un suelo ligero hasta un suelo pesado, es adecuado, y se sabe que los suelos con un pH equilibrado entre 4 y 8 son compatibles con los cultivos de arroz.
Sin embargo, como ocurre con muchos mitos, hay algo de verdad en la creencia de que el arroz debe cultivarse en arrozales; estas son condiciones similares a las de los pantanos artificiales en las que la planta de arroz tenderá a prosperar mejor. Las condiciones más preferidas en las que crecerá el arroz son:
- Suelo arcilloso: a diferencia de muchos cultivos, el arroz prefiere la arcilla ya que el agua no puede drenar tan fácilmente a través de la arcilla como lo haría con otros tipos de suelo.
- Suelo ácido: idealmente midiendo entre un valor de 5,5 y 6,5 en la escala de pH.
- En un campo inundado (arrozal): esto tiene una serie de beneficios.
- Previene el crecimiento de malezas y otras plantas que de otro modo lucharían por los nutrientes del suelo y la luz solar.
- El agua ayuda a mantener una temperatura constante para que el arroz crezca.
- Actúa como un elemento disuasorio para los insectos y plagas que potencialmente podrían dañar el arroz.
- Reduce la acumulación de sal y previene el agotamiento del suelo.
4. Cultivado en un terreno llano y llano en un clima cálido y húmedo.
Aunque estas son las condiciones ideales para que el arroz crezca, no es la única forma posible y quizás una cosecha de arroz seco sería más fácil y conveniente para los entusiastas del hogar. El sitio web
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