El anabolismo, también conocido como biosíntesis, se refiere a la conversión de pequeños precursores (como alfa-cetoácidos, etc.) o unidades estructurales básicas (como aminoácidos, monosacáridos, ácidos grasos, etc.) en componentes celulares macromoleculares (como proceso de proteína, ácido nucleico, etc., también se llama asimilación. Dado que el anabolismo puede aumentar el tamaño y la complejidad de la estructura de una sustancia, necesita ser degradado en ADP y ácido fosfórico por ATP para proporcionar energía libre. La síntesis también requiere alta - átomos de hidrógeno de energía de NADPH. En las actividades de la vida, los microorganismos pueden descomponer sustancias macromoleculares complejas en sustancias solubles de moléculas pequeñas y tener un proceso de conversión de energía. Esta transformación de sustancias se llama catabolismo. La mayoría de los microorganismos pueden descomponer el azúcar y las proteínas,y algunos microorganismos pueden descomponer los lípidos.
Las enzimas a menudo se conjugan con moléculas pequeñas para diferentes propósitos. Usando el desarrollo de enzimas industriales como ejemplo, conjugación de enzimas con moléculas pequeñasse aplican para neutralizar o invertir cargas en la superficie de la enzima. El efecto de la modificación se basa en la naturaleza de la molécula pequeña, el grado de modificación y la enzima utilizada. La termoestabilidad suele ser el objetivo. Por ejemplo, la modificación de la peroxidasa de rábano picante (HRP) con anhídridos mostró una termoestabilidad mejorada. Además, se han utilizado enzimas para introducir enlazadores con diferentes longitudes, seguido de la preparación de conjugados enzimáticos para inmunoensayo. La HRP es una de las enzimas más utilizadas para el ensayo inmunoabsorbente ligado a enzimas (ELISA). En la industria farmacéutica, la conjugación de moléculas pequeñas con enzimas también podría contribuir al desarrollo de diagnósticos médicos y sistemas de administración de fármacos.