Joannie
Por lo general, se considera que "potaje de barro" significa hervir / cocinar o preparar potaje. El término potaje es un sustantivo que se refiere a una sopa espesa o un guiso de verduras y ocasionalmente carne. Un potaje puede describirse simplemente como una sopa espesa (a menudo cremosa). Un uso arcaico del término significa papilla.
La frase 'potaje de césped' se asocia típicamente con un pasaje de la Biblia, del libro de Génesis, que dice lo siguiente: Y Jacob guisó potaje: y Esaú vino del campo y se desmayó; y Esaú le dijo a Jacob: Aliméntame, te lo ruego, con ese mismo potaje rojo; porque soy débil ".
El término proviene del término inglés medio potage; proveniente del francés antiguo; del término pot, que significa pot.