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Las proteínas de la membrana celular se desnaturalizarían en primer lugar, lo que significaría que la célula no podría realizar muchas de sus funciones principales y no sería de mucha utilidad. Por ejemplo, no podría difundir muchas de las cosas que normalmente difundiría dentro o fuera de la célula. Esto también haría que la membrana celular cambiara de forma, o tal vez incluso se rompiera. Dependiendo de la temperatura a la que lo estuvieras calentando, los enlaces entre otras moléculas en la célula también podrían romperse, lo que podría hacer que la célula se rompa o simplemente colapse.