¿Qué evapora más rápido el jugo de naranja, el alcohol isopropílico, el agua, el vinagre?

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  • Estos resultados se obtuvieron porque las características de cada líquido afectan la
    eficiencia de su capacidad de evaporación. Para que se produzca la vaporización, las moléculas de
    cada líquido deben acumular una cierta cantidad de energía, que depende en gran medida de las
    propiedades del líquido (Universidad de Purdue). La evaporación es cuando una molécula escapa
    de la superficie de un líquido cuando se vaporiza. Esto ocurre cuando una molécula individual
    acumula suficiente energía, de modo que se mueve demasiado rápido para formar enlaces y, por lo tanto, se vuelve
    gaseosa (Dra. Mabel Rodrigues 2012). Como resultado, la velocidad a la que se evapora un líquido
    se reduce al peso de cada molécula, las fuerzas entre cada molécula y la
    densidad del líquido.

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