¿Qué es una mezcla?

La mezcla es una combinación de dos o más sustancias. Pero no siempre podemos asumir que una mezcla es inseparable. Eso se basa en el tipo de mezcla. Básicamente, hay dos tipos de mezclas: homogéneas y heterogéneas. Los primeros son los compuestos inseparables, mientras que los últimos pueden separarse. Los homogéneos también se pueden separar en algunos casos, pero requiere algún proceso técnico.

Mezcla es cuando una sustancia se forma sin reacción química: Una sustancia que consta de dos
o más sustancias que se han combinado sin que se produzca un enlace químico.

Técnicamente, una mezcla son dos o más sustancias que se han mezclado o "mezclado" y no hay ningún cambio en su carácter o composición química. Por lo que permanecen químicamente iguales, a pesar de estar mezclados. Esto es básicamente lo opuesto a una reacción química, donde dos (o más sustancias) se combinarán para alterar su composición química.

En términos simples, los ingredientes de un pastel se 'mezclan' y luego se mete la mezcla en el horno. Luego, el calor desencadena alteraciones químicas en la mezcla, convirtiéndola en una torta. Cuando los productos químicos comienzan a interactuar entre sí, la mezcla deja de ser una mezcla y, en términos técnicos, se transforma en una torta.

El término mezcla también tiene una larga historia de ser un término para una preparación medicinal. Así, en lugar de ir al médico, en tiempos históricos, un enfermo buscaba una 'mezcla' para curarlo.

Las mezclas se forman cuando se agregan dos sustancias sin que se formen enlaces químicos. Los ejemplos de las mezclas incluyen agua y aire fangosos. El aire está compuesto por gases, como nitrógeno y oxígeno mezclados. Las mezclas pueden estar formadas por elementos y compuestos. Los componentes de una mezcla no son fijos. Pueden estar presentes en cualquier proporción.

Los componentes de una mezcla se pueden separar por medios físicos, como filtración, destilación y cromatografía. Las propiedades químicas de la mezcla son las mismas que las de sus componentes. No tiene lugar ninguna reacción química donde se forma una mezcla, por lo general no hay cambio de energía involucrado. Los componentes de una mezcla se pueden mezclar en cualquier proporción.

Significa lo mismo que dos o más cosas mezcladas. Por ejemplo, la leche con chocolate es una mezcla de leche y chocolate.