¿Qué es un pollo de grado A?

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  • Haciendo el grado - de la A a la E de la higiene de los alimentos Nuestros oficiales de salud ambiental evalúan las tiendas y los restaurantes en toda la ciudad, evaluando el estándar de las instalaciones, las prácticas de manipulación y almacenamiento de alimentos, la limpieza y la capacitación del personal. Las calificaciones se asignan a las instalaciones de alimentos durante una inspección de rutina de todas las instalaciones de alimentos en la ciudad y se aplican durante cuatro semanas para las instalaciones de calificación B y C y ocho semanas para las instalaciones de calificación D y E, después de A qué hora los propietarios pueden solicitar ser reevaluados Algunos establecimientos de alimentos cuentan con un programa de seguridad alimentaria aprobado por la Autoridad de Seguridad Alimentaria de Nueva Zelanda (NZFSA). Estas instalaciones están exentas de ser calificadas por el Concejo Municipal de North Shore y están sujetas a auditorías regulares por parte de la NZFSA.Estas instalaciones muestran una calificación 'exenta' en nuestra búsqueda de clasificación de alimentos. ¿Qué significan las calificaciones? Calificación ExplicaciónA Alto estándar de prácticas de seguridad alimentaria B Estándar satisfactorio de prácticas de seguridad alimentaria C Algunas preocupaciones sobre las prácticas de seguridad alimentaria Algunas preocupaciones serias sobre las prácticas de seguridad alimentaria Algunas preocupaciones críticas sobre las prácticas de seguridad alimentaria

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