Sidra de pera
La tasa de pérdida de agua (transpiración) depende de la evaporación. Por lo tanto, cualquier cosa que afecte la tasa de evaporación también afectará la tasa de pérdida de agua. Algunos de los factores que afectan esto en las plantas son los siguientes:
Humedad en el aire: Los espacios intercelulares dentro de la hoja suelen estar demasiado llenos de vapor de agua. Si el aire exterior está seco, el vapor de agua de la hoja se esparcirá a un ritmo más rápido. Por tanto, la tasa de transpiración sería mayor. Si el aire exterior es húmedo, la evaporación se verá obstaculizada y la hoja transpirará menos. Suponiendo que los otros factores son constantes, la tasa de transpiración disminuye al aumentar la humedad.
Temperatura del aire: las hojas transpiran más en condiciones de clima cálido.
Viento fuerte: a medida que las hojas pierden agua debido a la transpiración, el aire exterior se humedece. Si sopla el viento, este vapor de agua desaparece, lo que hace que el aire alrededor de la hoja sea menos húmedo. Una hoja pierde más agua con vientos fuertes. Sin embargo, si el viento sopla demasiado rápido, los estomas pueden apagarse para evitar una pérdida excesiva de agua.
Luz: Dado que la luz afecta el tamaño de los estomas de la hoja. Por tanto, también influye en la velocidad a la que una hoja pierde agua. Durante el día, los estomas se ensanchan. Esto aumenta la tasa de transpiración. Por la noche, el estoma se cierra.