Junco
La bagatela es perfecta para el día de Navidad, pero las auténticas (natillas caseras y todo) parecen intimidantes, y las compradas son caras (y pueden ser un poco insípidas). Aquí hay un compromiso agradable y sencillo:
§ delinear la base de un un plato grande (de unos 22 cm de diámetro y 8 cm de profundidad debería proporcionar suficiente bagatela para 8 personas) con los dedos de esponja. Puedes usar bizcochos pequeños, pero los dedos son encantadores y azucarados. Puede colocarlos elegantemente o partirlos en pedazos (lo que significa más por bocado).
§ verter una copa grande de jerez (y un poco de brandy para darle una verdadera patada) sobre los dedos. Agregue un poco de jugo de frutas si parece seco.
§ Repartir sobre una mezcla de fruta fresca y enlatada: mango, uva, pera madura, piña y plátano están bien.
§ verter sobre el contenido de 1pkt de natilla en polvo, hervida, batida y enfriada (o una lata de ya preparada si lo prefiere)
§ añadir la nata montada encima y espolvorear con hebras de azúcar.
Puedes poner gelatina encima de la esponja, pero no me molesto. Esta bagatela es aún mejor el segundo día, por lo que puede prepararla con un día de anticipación.
Maeve
Tome 3 tipos de sus natillas favoritas (1 taza cada una) plátano (1/2 taza en rodajas), piña (1/4 taza en rodajas) manzana (1/2 taza en rodajas), brownie (tanto como desee), bizcocho (4 -5 piezas), algunas frutas (en rodajas) y crema batida para cubrir. (si quieres así puedes tomar chocolate, fresa o cualquier otra salsa con sabor)
toma un plato grande, dale capa de bizcocho y brownie, luego de manzana, piña y plátano, luego de natillas, ahora dale topping de frutas, nata y salsas y si quieres también puedes poner gelatina de tu gusto, ahora enfriar durante 4-5 horas en la nevera.
Por favor, pruebe esta receta, esperando sus comentarios y feliz navidad.