¿Puede nombrar varios tipos de polisacáridos?

Hay varias formas de clasificar los polisacáridos. Sobre la base de los monosacáridos, los polisacáridos se pueden clasificar como homopolisacáridos (que tienen monosacáridos similares) y hetropolisacáridos (que tienen diferentes tipos de monosacáridos). Los tres tipos comunes de polisacáridos incluyen almidón, celulosa y glucógeno. El almidón es el polímero de glucosa que no es soluble en agua y se digiere con amilasas. La celulosa está presente en la pared celular y no es digerible por los humanos. Los polisacáridos son grandes macromoléculas y se consideran constituyentes importantes de nuestra alimentación.

Los polisacáridos son moléculas de carbohidratos complejos que son insolubles en agua y no tienen sabor. Varios tipos de polisacáridos incluyen almidones, glucógeno que se encuentra en animales, celulosa que se encuentra en plantas, amilosa y amilopectina, etc.