Adalberto
La cría de cerdos podría considerarse la actividad menos intensiva en recursos y, en términos de recursos asignados, la más barata de todas.
Los pollos son la única especie dentro de la industria avícola que es más eficiente que los cerdos para convertir el alimento en peso corporal. Pero los cerdos literalmente pueden ser alimentados con basura. Pueden comer granos, alimentos dañados, desperdicios de cocina, carne, etc. Los
cerdos se reproducen rápidamente y no requieren urgencia y dan a luz de 6 a 12 lechones. Los cerdos tienen un ciclo de vida económico corto y están listos para el mercado en 6-8 meses. El mercado de cerdos es enorme, con muy pocas restricciones internacionales sobre el comercio de carne de cerdo.
La industria avícola se ha vuelto cada vez más dependiente de la tecnología. Las aves de corral son muy susceptibles a las enfermedades y recientemente la gripe aviar ha afectado a la industria en todo el mundo.
También se requiere alimento especializado, incubadoras, criaderos separados, atención veterinaria durante toda su vida. Todos estos factores de riesgo e incertidumbre financiera hacen que la porqueriza sea comparativamente más segura y segura como opción de inversión.