¿Dónde y cómo se cultiva el dorado?

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  • Mahi Mahi también se conoce como pez delfín o delfín. Estos peces viven en la superficie y se encuentran en aguas tropicales y subtropicales de todo el mundo. Se encuentran en grandes cantidades en el Caribe, la Costa del Golfo de Florida y el Golfo de México. Estos también son los principales lugares para la agricultura y el cultivo del dorado, especialmente las islas de Tahití y Hawai, ya que el agua y las condiciones climáticas son adecuadas para los peces en estas áreas. El mahi mahi se cultiva en tanques o jaulas oceánicas. Mahi Mahi es bueno para la acuicultura y se reproducen fácilmente durante todo el año. Se reproducen principalmente desde finales de la primavera hasta principios del verano. Suelen ser alimentados con peces pequeños, cangrejos y camarones. El método de recolección más común es el anzuelo y el sedal.

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