Explicar la relación entre la estructura de las enzimas y la especificidad de las enzimas

La especificidad de una enzima depende de la estructura de la enzima por varias razones:
1) Dependiendo de la estructura de la enzima y, por lo tanto, de la forma del sitio activo de la enzima, un sustrato puede ser más o menos efectivo para unirse al sitio activo. Como el sitio activo generalmente tiene la forma de un sustrato particular que trabaja solo con esa enzima en particular, la forma del sitio activo como resultado de la estructura de la enzima puede influir en los sustratos con los que la enzima puede y no puede unirse.

(esa es la razón principal, así que lo termino con eso)