Los principales departamentos de la industria hotelera son
Departamentos en Hotel:
Alimentos y bebidas , Ventas y marketing , Contabilidad , Recursos humanos, División de habitaciones, Ingeniería (mantenimiento),
1. Limpieza
2. Ingeniería
3. Recepción
4. Contabilidad
5. Banquete
6. Alimentos y bebidas
7. Recursos humanos
8. Mantenimiento
Los 8 departamentos principales necesarios en el hotel son limpieza, recepción
, contabilidad, recursos humanos, departamento de seguridad, mantenimiento,
alimentos y bebidas, etc. En muchos hoteles, en su mayoría, siguen estos departamentos.