¿Cómo se define la nutrición?

La nutrición se puede definir como el consumo de alimentos y el uso del material nutritivo contenido en los alimentos por parte del cuerpo. La nutrición es un estudio de la relación entre las dietas de una persona y la salud o enfermedad resultante. Explica las respuestas fisiológicas y metabólicas de un cuerpo humano a la dieta.

Los nutrientes de los alimentos que tomamos consisten en proteínas, carbohidratos, vitaminas, minerales, grasas y agua. El desequilibrio en los nutrientes causa problemas de salud por exceso o deficiencia en cualquier nutriente en particular que a su vez afecta la funcionalidad del cuerpo. La desnutrición o la nutrición desequilibrada en un niño pueden afectar el cerebro, otros órganos vitales, la vista, el peso, la altura y la formación de otras partes del cuerpo.

La nutrición como ciencia desarrollada por su importancia para el rendimiento deportivo. Se consideró importante para la salud y el rendimiento de los atletas y deportistas. Los avances y la investigación en esta rama de la ciencia ahora han ayudado a comprender la importancia de la nutrición también para la gente común.

Un nutriente es una sustancia química que un organismo necesita para vivir y crecer o una sustancia utilizada en el metabolismo de un organismo que debe tomarse de su entorno.
Los nutrientes son las sustancias que enriquecen el cuerpo; construyen y reparan
tejidos, dan calor y energía y regulan los procesos corporales. Los métodos para
la ingesta de nutrientes varían; los animales y los protistas consumen alimentos que son digeridos por un sistema digestivo interno, pero la mayoría de las plantas ingieren los nutrientes directamente del suelo a través de sus raíces o de la atmósfera. Algunas plantas, como las carnívoras, digieren externamente los nutrientes de los animales antes de ingerirlos. Los efectos de los nutrientes dependen de la dosis.
Los nutrientes orgánicos incluyen carbohidratos, grasas, proteínas (o sus componentes básicos, aminoácidos) y vitaminas. Los compuestos químicos inorgánicos como los minerales dietéticos, el agua y el oxígeno también pueden considerarse nutrientes. Un nutriente es esencial
a un organismo si no puede ser sintetizado por el organismo en
cantidades suficientes y debe obtenerse de una fuente externa.
Los nutrientes necesarios en grandes cantidades se denominan macronutrientes; los micronutrientes se requieren solo en pequeñas cantidades. WIKIPEDIAFTW.

La nutrición de las mascotas , por ejemplo, se trata de darle a su animal los nutrientes que necesita para prosperar y sobrevivir.

La nutrición es la provisión de material necesario, en términos de alimento, a las células y organismos para sustentar la vida.

La nutrición se puede denominar como el procedimiento en el que uno se nutre con la ingesta de nutrientes en forma de alimentos. El motivo principal de tal proceso es que es esencial para el crecimiento y desarrollo del cuerpo. También es crucial en la sustitución de tejidos.

El campo de estudio o ciencia de la alimentación a través de los alimentos también se denomina Nutrición. Se trata del estudio de los nutrientes que necesita un individuo de su entorno para llevar una vida sana y poder tener descendencia.

Los mamíferos requieren una combinación extremadamente variada de más de cuarenta elementos químicos. Estos incluyen carbohidratos, proteínas, etc.

Inicialmente, la ciencia de la nutrición prestó atención a la capacidad de los nutrientes para evitar o curar enfermedades. Pero ahora el enfoque se ha desplazado a los nutrientes necesarios para fomentar un estilo de vida saludable, llevar a una existencia prolongada y la capacidad de combatir enfermedades como el cáncer, la diabetes y las enfermedades cardíacas.

Comer sano se ha convertido en una prioridad con el aumento de alimentos fabricados especialmente y mejorados a través de procesos tecnológicos.