Las abejas recolectan polen y néctar en la primavera, cuando la mayoría de las flores y plantas están en flor. Usan sus lenguas largas y tubulares como pajitas (llamadas probóscide) para succionar el néctar de las flores y lo almacenan en sus estómagos y lo llevan a la colmena. Mientras está dentro del estómago de la abeja durante aproximadamente media hora, el néctar se mezcla con las proteínas y enzimas producidas por las abejas, convirtiendo el néctar en miel.
Luego, las abejas dejan caer la miel en el panal de cera de abejas, que son celdas hexagonales hechas de cera producida por las abejas, y repiten el proceso hasta que los panales estén llenos. Para prepararse para el almacenamiento a largo plazo, las abejas abanican sus alas para evaporar y espesar la miel (nota: el néctar es 80% de agua y la miel es aproximadamente 14-18% de agua). Una vez hecho esto, las abejas tapan el panal de miel con cera y pasan al siguiente panal vacío, comenzando de nuevo. Entonces, estrictamente hablando, las abejas en realidad no crean miel. La miel que comemos es un producto vegetal, néctar que las abejas regurgitan y deshidratan para mejorar sus propiedades nutricionales.
Siempre es muy interesante explicar la cuestión de "cómo hacen las abejas la miel". He escrito un breve libro electrónico titulado "Cariño, la miel es buena para ti" que utiliza un lenguaje muy simple para explicar especialmente a los niños (3-6 +) qué es la miel y cómo la elabora y recolecta el hombre. Hasta ahora, he recibido solicitudes entusiastas para el libro electrónico de todo el mundo: Reino Unido, Zambia, Nigeria, Estados Unidos, India y Arabia Saudita. ¡Todo lo que necesita hacer es completar un formulario simple para obtenerlo gratis!
Finalmente, más datos sobre "cómo hacen las abejas la miel": también producen miel para almacenarla en la colmena como alimento para el invierno cuando no hay flores y, por lo tanto, hay poco néctar disponible. Sin embargo, una colmena solo necesita una pequeña porción de miel para sobrevivir al invierno, lo que significa que los apicultores pueden recolectar la miel adicional, quienes luego quitarán los panales llenos de miel de las colmenas y extraerán la miel líquida para su uso, primero quitando la miel. encere la tapa con un cuchillo afilado o una máquina y luego coloque los marcos de la colmena en una centrífuga grande para sacar la miel del panal.
Los apicultores tienen la opción de reutilizar el panal volviendo a colocarlo en las colmenas de abejas para rellenarlo con miel en lugar de derretirlo para hacer velas. De esta manera, las abejas no tienen que reconstruir el panal y los apicultores tienen más miel para vender.
Fuente:
www.benefits-of-honey.com