Lo más probable es que se den dos valores: el valor aproximado y el valor exacto. Reste el valor aproximado del valor exacto.
Ejemplo: estimé 260 personas, pero vinieron 325.
260-325 = -65, ignore el signo "-", por lo que mi error es 65
Muestre el error como un porcentaje del valor exacto. Así que divida por el valor exacto y conviértalo en un porcentaje:
65/325 = 0,2 = 20%