Hay una imagen genial de un pastel que alguien ha hecho para un mago de paintball de 12 años en Cakecentral.com en esta dirección: -
cakecentral.com/gallery/455413
Por supuesto, ver una imagen es una cosa - hacer una el pastel es otra muy distinta. Así que aquí hay algunas ideas sobre cómo podría comenzar a hacer un pastel para la fiesta de paintball de su nieto.
Sugeriría una mezcla de esponja Victoria para el pastel en sí. ¡Esto es fácil de hacer, fácil de cortar y fácil de comer para los niños sin ensuciar demasiado! La receta clásica del bizcocho Victoria es el bizcocho de dos huevos. Esto significa que comienzas con dos huevos grandes y los pesas. Pese lo que pesen (generalmente entre 130 y 140 gramos), use la misma cantidad de mantequilla, azúcar y harina.
La forma habitual de hacer la masa del bizcocho es combinar primero el azúcar con la mantequilla hasta obtener una mezcla blanca y esponjosa (es posible que deba cortar la mantequilla en trozos pequeños y también calentar un poco el bol para que se combinen bien).
Luego agrega la mitad de la harina y uno de los huevos que has batido previamente. Revuélvalos bien en el tazón y luego agregue el resto de la harina y el segundo huevo. Debe terminar con una mezcla que sea bastante rígida pero no demasiado rígida; debe caer desde el extremo de la cuchara mezcladora. Si la mezcla está demasiado rígida, siempre puede agregar una pequeña gota de leche, pero tenga cuidado; un poco de leche es muy útil.
También puede agregar unas gotas de saborizante a la mezcla. Para los adultos, la esencia de almendras es agradable, pero para los niños, sugeriría limón o vainilla.
Coloca la mezcla en un molde para hornear antiadherente y hornea de 20 a 25 minutos a 180 grados C. ¡Buena suerte con tu fiesta!