Wie viele Pfund Kaffee sollte ich für 100 Portionen und Nachfüllungen für einen Zeitraum von zwei Stunden kaufen?

Es ist Geschmackssache, aber ich verwende 1 Esslöffel pro Tasse.
Ein Esslöffel Kaffee wiegt etwa 14 Gramm.
1 Pfund wiegt ca. 454 Gramm.
454/14 = ca. 32 Teelöffel pro Pfund oder 32 Tassen.
Wenn 20 % nachgefüllt werden, benötigen Sie 120 Teelöffel oder 3,75 oder besser 4 Pfund Kaffee (nur für den Fall, dass 20 % zu niedrig waren).

Beachten Sie, dass alle Gewichte in den USA angegeben und alle ungefähr sind.

Ich sehe, dass die Antwort bereits gegeben ist. Vielleicht sind meine zusätzlichen Informationen für Sie nützlich. Wenn es um die Zubereitung von Kaffee geht, sollte ein Gerät, das dafür verwendet wird, zweifellos hochwertig sein. Leider sind viele Kaffeemühlen nicht anständig genug. Aber ich war angenehm überrascht von Baratza Virtuoso Plus, auf das ich kürzlich gestoßen bin. Diese Mühle folgt hohen Standards und ist gleichzeitig einfach zu bedienen. Ich empfehle, einen Blick darauf zu werfen, wenn Sie auf der Suche nach einem anständigen Gerät sind.