Es ist eine gute Arbeit, dass Sie doppelt überprüfen, denn falsche Messungen beim Zubereiten einer Mahlzeit, insbesondere beim Backen, können das Ergebnis Ihrer Bemühungen dramatisch verändern.
OK, ein Esslöffel (EL) entspricht in den meisten Teilen der Welt drei Teelöffel (TL), 15 Milliliter (ml) oder gewichtsmäßig ungefähr einer halben Unze (oz) oder 15 Gramm (g), bezogen auf Wasser. In den USA ist ein Esslöffel als 14,79 ml definiert, während in Australien ein Esslöffel 20 ml beträgt, die Dinge in Down Under sicherlich ändern entsprechend.
Jetzt zu den halben Tassen; Eine halbe Tasse entspricht in Australien und Kanada 125 ml, in Großbritannien 142,05 ml und in den USA 118,3 ml.
Wenn Sie also in den Vereinigten Staaten von Amerika sind, gibt es acht Esslöffel in einer Tasse, in Australien sind es 6,25 Esslöffel, in Kanada sind es 8,3 Esslöffel in einer halben Tasse, während es in Großbritannien satte 9 Esslöffel sind. Tasse.
Warum jeder unterschiedlich große Tassen und Teelöffel hat, ist mir schleierhaft, muss eine historische Bedeutung haben. Es erklärt sicherlich, warum die meisten Menschen auf der Welt beim Kochen ihres Abendessens das metrische System verwenden!