Wie und warum legen Leghorn-Hühner mehr Eier als eine Henne auf dem Land?

Eine Leghornhenne kann mehr Eier legen, weil sie größer ist als eine Landhenne. Die Fähigkeit einer Henne, jährlich Eier zu produzieren, beträgt mehr als das Zehnfache des Körpergewichts des Vogels. Wenn eine Leghornhenne also etwa 265 Eier pro Jahr produzieren kann, wiegt sie mindestens 2,65 Kilogramm. Je exotischer die Geflügelrasse ist, desto geringer ist die Eierproduktion. Daher besteht eine umgekehrte Beziehung zwischen der Rasse des Vogels und seiner Eierproduktion.

Land- und Hinterhofhennen sind kleiner als Leghornhennen und bilden nur eine Ausnahme von der hypothetischen Annahme, dass je exotischer die Geflügelrasse ist, desto geringer ist die Eierproduktion. Dies liegt daran, dass Hühner auf dem Land und in den Hinterhöfen von Häusern ziemlich häufig anzutreffen sind, und sie sind weder exotische Rassen noch haben sie die Fähigkeit, mehr Eier zu produzieren als Leghornhennen.

Neben dem geringen Gewicht der Landhühner sind die anderen Faktoren, die die Eierproduktion beeinflussen (sogenannte äußere und innere Reize), Veränderungen des Hormonspiegels, die den Zustand der Eierstöcke und der Eileiter beeinflussen, die Verkürzung der Länge des Tages, der Häutungsprozess, die Gesundheit der Herde, das Alter des Vogels, ein schlechter Nährwert und Stress.

Die Leghornhenne ähnelt dem Hahn, sie können weiß, braun oder schwarz sein und sind als produktive Legehennen beliebt geworden.
Ihre Herkunft ist ein wenig ungewiss und umstritten.
Im Allgemeinen wird angenommen, dass sie aus Leghorn in Italien (Livorno) stammen, von dem sie ihren Namen haben, sie sind auf der ganzen Welt verstreut und werden auch als Dänen bezeichnet.
Sie sollen von italienischen Schiffen nach Amerika eingeführt worden sein.
Ihre Qualitäten als Layer und Non-Sitter haben sie überall beliebt gemacht.
Die anderen Eigenschaften, die zur Popularität von Leghorns beitragen, sind, dass sie leichte Futtermittel sind, viel Futter suchen und auch früh reifen, alles Dinge, die sie für Eierproduzenten geeignet machen.
Sie werden im Allgemeinen nicht als Kochvögel angesehen, aber in Italien werden sie geschätzt und lange gekocht, um sie zart zu machen, und sind, wenn sie auf diese Weise zubereitet werden, sehr lecker.

Die meisten, wenn nicht alle Hühner legen nur ein Ei pro Tag. Sie werden gelegentlich ein Huhn finden, das 2 Eier an einem Tag legt, aber das ist sehr selten. Im Allgemeinen legen Hühner, wenn sie alt werden, größere Eier und manchmal haben sie doppeltes Eigelb.

Meines Wissens legen Hühner pro Tag ein Ei. Manchmal können sie ein oder zwei Tage auslassen, aber meiner lag einmal am Tag. Ich weiß nie, ob ich ein Dutzend Eier pro Tag oder achtzehn Eier pro Tag bekomme. Es hängt nur von den Hühnern ab und ob sie einen guten Legebrei haben. Das hilft auch.