Die wichtigsten Abteilungen in der Hotellerie sind
Abteilungen im Hotel:
Lebensmittel und Getränke , Vertrieb und Marketing , Buchhaltung , Personalwesen, Raumaufteilung, Technik (Wartung),
1. Hauswirtschaft
2. Ingenieurwesen
3. Rezeption
4. Buchhaltung
5. Bankett
6. Speisen und Getränke
7. Humanressourcen
8. Wartung
Die notwendigen 8 Hauptabteilungen im Hotel sind Housekeeping, Front
Office, Buchhaltung, Personalwesen, Sicherheitsabteilung, Wartung,
Essen und Trinken usw. In vielen Hotels folgen meist diese Abteilungen.