Die Zellmembran ist eine Phospholipid-Doppelschicht. Es hat zwei Schichten von Phospholipiden, jedes Phospholipid hat einen hydrophoben (wasserscheuen) und einen hydrophilen (wasserliebenden) Kopf. Die Schwänze kommen zusammen, um außerhalb des Wassers zu bleiben und die Membran zu bilden. Außerdem sind mehrere Proteine in die Membran eingebettet (einige haben Kohlenhydratschwänze) und manchmal Cholesterin, um die Fluidität der Membran aufrechtzuerhalten. Hier ist ein gutes Bild
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