Nelson
Ein halber ½ Teelöffel ist ein ¼ Teelöffel. Ein Viertel Teelöffel oder ¼ entspricht ungefähr einem Milliliter. Drei volle Teelöffel entsprechen ungefähr einem Esslöffel.
Teelöffelmaße werden am häufigsten beim Kochen und Backen verwendet. Sie können beispielsweise fünf Teelöffel Hefe beim Brotbacken verwenden oder eineinhalb Teelöffel mildes Currypulver, wenn Sie ein Curry zubereiten.
Teelöffelmaße können auf verschiedene Weise verwendet werden:
• Weniger als ein ganzer Teelöffel
Wie in Ihrer Frage können Sie Bruchteile eines Teelöffels verwenden, z. B. einen halben, einen Viertel oder ein Drittel eines Teelöffels. Für diese Art von Messungen können Sie normalerweise spezielle Kochgeräte verwenden, mit denen Sie genau einen halben, einen Viertel oder ein Drittel eines Teelöffels messen können, anstatt zu raten und visuell zu beurteilen.
• gestrichene Teelöffel
Ein gestrichener Teelöffel ist, wenn Sie nur Produkt bis zum Rand des Löffels im Teelöffel haben. Ein gestrichener Teelöffel wird normalerweise mit einer geraden Kante, wie dem Griff einer Gabel oder der stumpfen Kante eines Messers, "nivelliert", um überschüssiges Material abzukratzen.
• Gehäufte oder abgerundete Teelöffel
Gehäufte Teelöffel sind, wenn Sie einfach so viel Produkt verwenden, wie der Teelöffel es zulässt. Wenn ein Rezept also nach einem "gehäuften Teelöffel" Currypulver verlangt, schöpfen Sie einfach eine großzügige Menge Currypulver in den Teelöffel und geben es in Ihre Mischung.
Es gibt eine Reihe von Abkürzungen für das Wort "Teelöffel", die Sie in Rezepten finden können. Die gebräuchlichste ist "tsp", andere Abkürzungen sind jedoch "tspn", "ts" und "t". Die letztere Abkürzung „t“ ist vielleicht die am wenigsten verbreitete, da sie fälschlicherweise als „Esslöffel“ interpretiert werden könnte, was in einigen Fällen katastrophale Folgen haben könnte.