Keenan
Sie nicht.
Es ist ein Mythos. Der Umhang ist rot, weil er uns Menschen "Gefahr" suggeriert.
Tatsächlich können Bullen die Farbe Rot überhaupt nicht sehen. Gelb können sie aber recht gut sehen.
In ihrem Buch
Animals In Translation geht Temple Grandin ausführlich darauf ein, welche Farben Rinder sehen können (meist grün und blau und schwarz und weiß) und was sie nicht sehen können. Nach der additiven Farbtheorie gilt Grün + Blau = Gelb, also ist dies die Farbe, die Kühen am meisten auffällt. Ein flatterndes gelbes Objekt ist für viele Kühe das Schrecklichste überhaupt.
Warum reagieren Bullen auf einer
Plaza de Toros (Stierkampfarena) so dramatisch auf das Winken eines roten Umhangs?
Weil es in Bewegung ist. Temple Grandin erklärt auch, wie flatternde Gegenstände Rinder alarmieren. Und weil die Bullen durch viele vorbereitende Stierkämpfe konditioniert wurden, um auf das flatternde Cape zu reagieren. UND weil sie meist schon Schmerzen haben, da sie normalerweise vor dem Auftauchen des Matadors in die Schultern gespießt werden
(dies verhindert, dass der Bulle seinen Kopf vollständig hebt).
UND sie sind sowieso aggressive und mutige Tiere.