Nella
Vögel ernähren sich nicht nur von ihrer normalen Nahrung wie Getreide und anderen Arten von verschiedenen Samen, sondern auch von Grieß. Der Grund der Natur für Vögel, die sich von Grit ernähren, besteht darin, den Vögeln eine Substanz zu geben, die ihnen hilft, die Nahrung, die sie aufnehmen, zu verdauen. Da sie keine Zähne haben, wird der Kauvorgang bei den Vögeln durch den Muskelmagen bewerkstelligt. Denn das Kauen erfordert starke Muskeln und Kieferknochen, die die Vögel nicht haben. Dies liegt daran, dass die Zartheit der Vogelstruktur es dem Schädel ermöglicht, eine leichte und zierliche Struktur zu haben, um mit dem Rest des Skeletts zu harmonieren, und er ist auch leichtgewichtig.
Muskelmagen, auch Ventrikulus genannt, nimmt den Grit auf. Die dicken und meist muskulösen Wände des Muskelmagens zermahlen zusammen mit der gemeinsamen Wirkung der beiden Wände den harten Sand. Der Muskelmagen ist der hintere Teil des Magens eines Vogels. Der vordere Teil des Magens ist drüsig und sondert Verdauungssäfte ab und wird als Proventriculus bezeichnet.