Wann wurden Schokoriegel zum ersten Mal erfunden?

Kondensmilch wurde 1840 von Gail Borden erfunden. Gail Borden wurde 1801 in Norwich, New York, geboren. Bevor die Kondensmilch erfunden wurde, war Milch als Kindernahrung bekannt, die schwer frisch zu halten war und Keime trug. Es war bekannt, dass Milch nicht länger als ein oder zwei Tage gelagert werden konnte. Milch musste gekühlt werden, um sie sicher zu halten. In den 1840er Jahren begann Borden mit der Idee, Milch zu kondensieren. Erst nach Beginn des Bürgerkriegs konnte Borden Kondensmilch fördern. Während des Bürgerkriegs brauchten die Truppen Milch, die nicht verderben würde, und dies half Borden, seine Erfindung zu fördern. Jeremiah Milbank, ein Finanzier, half ihm bei dem Unterfangen, das ihn letztendlich erfolgreich machte. Borden starb 1874 in Borden, Colarado County, Texas.

Es wird weitgehend angenommen, dass der erste Schokoladenriegel im Jahr 1842 von der in England ansässigen Cadbury's Chocolate Company erfunden wurde. Es wird jedoch behauptet, dass es Joseph Fry & Sons war, der im Jahr 1847 den ersten Schokoriegel erfunden hatte, nachdem er Butter und Zucker mit Kakao vermischt und eine Paste hergestellt hatte.
Die Geschichte der Schokolade reicht bis in die Maya-Zivilisation zurück, als das Kakaogetränk ein fester Bestandteil ihrer Ernährung war. Was den tatsächlichen Gehalt an Schokolade angeht, war es John Cadbury, der bereits 1824 mit dem Rösten und Mahlen der Schokoladenbohnen begann. Er verkaufte diese in seinem Teeladen, der ihm gehörte. Die erste Milchschokoladenfabrik wurde im Jahr 1875 von zwei Männern gegründet, einem Schweizer Schokoladenhersteller namens Daniel Peter und einem Kondensmilchhersteller Henri Nestle.