Elmer Doolin war so angetan von der Tüte Maischips, die ihm zu seinem Mittagessen in
San Antonio, Texas , serviert wurde
, dass er 100 Dollar für das Rezept bezahlte. 1932 gründete er die Frito Corporation. Die ursprünglichen Zutaten von Fritos sind auf Vollkornmais, Maisöl und Salz beschränkt. Fritos (Original und Barbecue-Geschmack) sind auch heute noch ein veganer Snack. So ist Ihr Mittagssnack entstanden. Ich mag sie besser als normale Kartoffelchips.