Hassan
Bei Gallensteinen oder einer Gallenblasenerkrankung sollten Sie Fette vermeiden, da die Gallenblase Galle speichert, die von der Leber produziert wird. Diese Galle verdaut Fette. Bei Gallensteinen oder Gallenblasenproblemen kann die Galle nicht durch die Gallenblase in den Darm entleert werden, so dass Fette nicht verdaut werden. Milch und Eiscreme enthalten Fette, daher sollten Sie keine Milch und alle ihre Produkte einnehmen.
Lebensmittel, die Gallensteine verursachen können, sind Milch, Eier, Nüsse, Bohnen, Mais, rotes Fleisch, Schweinefleisch, Zwiebeln, Geflügel, scharfe Speisen, Fast Food und fettige Speisen.
Sie können Gallensteinen vorbeugen, indem Sie Lebensmittel zu sich nehmen, die reich an wasserlöslichen Ballaststoffen aus Obst und Gemüse sind. Viel Wasser zu trinken hilft, die Gallensteine auszuspülen.