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Cletus
Dies entspricht 1,5 Tassen. Die „Tasse“ ist ein Maß, das das Volumen misst. Es ist üblich und wird allgemein beim Kochen verwendet, um Flüssigkeiten abzumessen. Daher wird es oft als Flüssigkeitsmessung angesehen. Es kann jedoch auch als Maß für voluminöse Lebensmittel wie Salz und Kristallzucker verwendet werden. Dies wäre eine Trockenmessung. Dieses spezielle Maß wird im Allgemeinen als informellere Maßeinheit in Kochrezepten verwendet. Wenn es auf Präzision ankommt, verzichten Köche eher auf eine Tasse als Maßeinheit.
Tatsächliche Tassen, die in einem Haushaltsraum gefunden werden, unterscheiden sich in der Größe, und daher ist die Annahme, dass eine Tasse jeder Tasse im Haus gleich sein kann, solange Sie dieselbe Tasse für alle Messungen verwenden, falsch. Wenn Sie ganz sicher gehen möchten, können Sie handelsübliche Messbecher im Handel kaufen. Sie werden oft auch in Flüssigkeitsmengen und Gewichten von üblichen Trockenzutaten kalibriert.
Der Becher wird im Vereinigten Königreich und einigen anderen Ländern im Allgemeinen nicht verwendet. Auf der ganzen Welt herrscht jedoch Uneinigkeit darüber, wie viel eine Tasse wirklich entspricht. Es gibt keine standardisierte Definition des Bechermaßes, aber moderne Volumen reichen weltweit zwischen 200 und 284 Millilitern. In einigen Ländern gibt es überhaupt keine formale Definition des Pokals. Stattdessen beziehen sie sich auf eine Tasse als eine Menge, die die Größe einer normalen Teetasse hat. Tassengrößen, die im Commonwealth (nicht unbedingt im Vereinigten Königreich) verwendet werden, unterscheiden sich im Allgemeinen bis zu etwa 44 Millilitern.
Wenn Sie ein Rezept zubereiten, das genaue Messungen erfordert, ist es sinnlos, die Tassenmessung zu verwenden. Sie könnten zu einem katastrophalen Ergebnis führen und sollten sich daher genau an die Menge halten, von der Sie glauben oder wissen, dass sie im Rezept verwendet werden sollte.