Я бы рекомендовал проверить FL Studio.
Он очень универсален (на нем можно сочинять практически любую музыку), пользовательский интерфейс очень интуитивно понятен, и хотя некоторые из них могут быть довольно сложными - как только вы поймете основные принципы того, как собрать трек, вы можете сделать что-то, что действительно хорошо звучит, за очень короткий промежуток времени.
Кроме того, он очень хорошо поддерживается, и это большое сообщество FL Studio с множеством руководств на Youtube.
Например;
Что касается видеоредакторов ... Для создания звуковых дорожек? Это плохая идея.