Вода с солью закипает быстрее, чем обычная вода?

Вода с солью требует больше энергии для достижения точки кипения, поэтому, вероятно, потребуется больше времени для кипения, если тот же объем и площадь поверхности воды нагреваются с той же скоростью.

Это связано с тем, что соль растворяется в воде с образованием раствора, содержащего ионы натрия и хлорида.

Ионы натрия и хлора электростатически притягиваются к молекулам воды, что делает молекулы воды более склонными «слипаться». Это затрудняет переход молекул воды в газовую фазу (что происходит при кипении воды).

Удельная теплоемкость соленой воды ниже, чем у простой воды, но температура кипения выше.

Количество энергии, необходимое для повышения температуры 1 кг простой воды с 20 ° C до точки кипения 100 ° C, составляет 4186 * 80 Дж = 334 880 Дж

. Количество энергии, необходимое для повышения температуры 1 кг воды. с 35 г соли, добавленной от 20 ° C до точки кипения 100,56 ° C, составляет 1,035 * 3993 / 1,0106 * 80,56 = 329 440 Дж. Это примерно на 1,6% меньше тепловой энергии .
_____
Конечно, кипячение воды требует подвода скрытой теплоты парообразования в дополнение к подаче тепла для повышения температуры. В ходе короткого поиска я не смог найти данных о разнице между соленой водой и простой водой в отношении теплоты испарения. Это порядка 2260 кДж / кг.

Кажется, что соленая вода закипает быстрее, чем обычная вода, потому что в соли больше натрия, чем в простой воде, поэтому, когда я работал над экспериментом, моя гипотеза казалась верной.

Соль действительно заставляет воду закипать быстрее, потому что она заставляет влажность подниматься до максимума, заставляя воду закипать быстрее!
Я ОБРЯД, так что не беспокойтесь

Я думаю, что соль заставит воду закипать быстрее, потому что в кастрюле будет больше места, поэтому я думаю, что соль сделает воду быстрее.

Обычная вода закипает быстрее, потому что, когда вы добавляете соль в воду и кипятите ее, температура кипения воды с солью повышается.

Кто-нибудь из вас знает это или нет, потому что я хожу как сумасшедший, и это приводит меня
сюда, на этот дурацкий сайт, да