Многие этого не делают, но я люблю садоводство - и особенно органическое садоводство, которое я рекомендую.
Есть очевидные преимущества, такие как лучший вкус фруктов и овощей с более высоким содержанием питательных и минеральных веществ, чем у продуктов, купленных в магазине.
Есть также преимущество в возможности есть сезонную пищу. Кроме того, употребляя в пищу и выращивая собственные продукты, вы значительно сокращаете воздушные мили и транзакционные издержки, связанные с современными пищевыми цепочками. Это также имеет то преимущество, что вы (теоретически) способствуете меньшему потреблению энергии и меньшему количеству транспортных средств на дороге.
Есть и много других преимуществ - я люблю заниматься садоводством со своими детьми. Это выводит их на свежий воздух. Я могу научить их важным вещам, например, как растут растения, тонкому балансу экосистемы, и я могу научить их ценности естественного баланса.
В современном обществе офисов с кондиционированием воздуха и фальшивого освещения также приятно учить детей ощущать смену времен года - я люблю собирать листья вместе с детьми осенью, открывать всех червей и жуков весной и наблюдать за птицами. гнездо и вылупление.
Существует множество исследований, которые демонстрируют, что если дети будут больше интересоваться тем, откуда они берут пищу, они с меньшей вероятностью столкнутся с такими проблемами, как ожирение и пищевые заболевания, когда они станут старше.
Садоводство - также отличный способ оставаться в хорошей форме. Несколько часов копания, перевозки компоста и рыхления - достойное занятие.
И, наконец, садоводство важно, потому что оно помогает сохранить важные популяции насекомых (таких как пчелы), поддерживает и улучшает структуру почвы и обеспечивает убежище для всех видов диких животных.
Существует так много ужасающих историй о целых сообществах пчел, истребляемых современными методами ведения сельского хозяйства и пестицидами - это вызывает беспокойство, потому что мы полагаемся на пчел как на опылителей многих других основных культур и продуктов питания.
Кроме того, недавнее распространение / тенденция к бетонированию проезжей части, как сообщается, приводит к увеличению риска наводнений в наших городах. В то время как до того, как сады, трава и почва стали действовать как естественный отстойник для осадков, современные бетонные приводы, как правило, способствовали увеличению стока, что, в свою очередь, создает нагрузку на наши канализационные системы и может привести к затоплению.
Есть ТАКОЕ много причин, по которым садоводство так важно. Это лишь некоторые из них
Становится необходимым сажать деревья и кустарники для
поддержания баланса в окружающей среде из-за климатических изменений и экологического дисбаланса.
Я очень люблю садоводство .
Садоводство полезно для здоровья, тяжелое садоводство не только помогает поддерживать вес, но и снижает риск сердечных и других опасных для жизни заболеваний.