Томас
Стебель - это часть растения, к которой прикрепляются цветок и листья; длинная тонкая часть, выходящая из земли (главный стебель).
Букет и гроздь гораздо ближе по смыслу. Иногда они могут означать то же самое; но букет более ограничен по значению. На самом деле это французское слово (произносится «бу-КАЙ»), и, как и многие французские слова, используемые в английском языке, оно имеет более элегантные, «особые» ассоциации, чем его английский эквивалент «связка». Слово букет предполагает более тщательно подготовленный, возможно, более дорогой букет цветов.
Связка также может применяться к другим вещам: у вас может быть связка палочек, бананов и всего, что можно сгруппировать вместе, как цветок; тогда как у вас не может быть букет бананов и т. д.
Кстати, у букета есть и другое значение. Если вы говорите о букете бокала вина, вы имеете в виду запах.