В чем разница между BS Telecom и Telecom Engineering?

Это названия, а не описания должностей. В некоторых случаях Network Engineer слишком расплывчат, поскольку он может применять IP-сети, а не телекоммуникационные сети. Еще больше запутывая воду, телекоммуникационные сети традиционно были только аналоговыми, но с HSPA и особенно LTE они превращаются в IP-сети. Сам LTE - это чистый IP в стандартной реализации.

BS связана с теорией, а Be (engg) uis связана с практической и лабораторной работой.