Antwon
«Винтаж» - плохое слово по отношению к шампанскому.
Лучшие урожаи сохраняются для создания купажей на последующие годы.
Бесполезные винтажные вина (например, винтаж 1988 Moet Chandon) продаются в клубе Sam's или в других подобных заведениях ... иногда разливаются по бутылкам в Нью-Йорке, а не во Франции.
С красным вином все наоборот: хорошие урожаи ценятся и стоят дороже.
Обсуждая шампанское, замените слово «винтаж» словом «деревня».
Добавление «деревня» (как в BeaujolaisVillage) означает купаж выброшенных вин, которые
не попали в разрез.
Обратное верно для шампанского. ЛУЧШЕЕ сохраняется;
более низкие винтажи продаются как «винтажные».
Хорошие остаются для включения в будущие смеси.
Если там просто написано «1988 Moet Chandon», предполагается, что это смесь.
Если там написано: "moet chandon винтаж 1988 года", держитесь подальше.
[LGL, экстраординарный знаток вина]