Моя бабушка по материнской линии пекла хлебный пудинг.
Это было незабываемо отвратительно во всех смыслах.
Его использовали в качестве балласта на военных кораблях времен Второй мировой войны, а мы использовали его как крысиный яд.
Опаснее плутония, коварнее криптонита.
Я помню, как она это сделала.
"Ухо летучей мыши, глаз жабы ..........."
Бабушка была старой, старой, старой школой, никогда не пользовалась рецептами. Она кормила 30 родственников 7 дней в неделю. Фактически любой, кто пришел завтракать, обедать и ужинать.
Лучшее дрожжевое печенье, торты, пироги, настоящая жареная курица и подливка. Все это было у нее в голове. Чмокаю губами, просто думая о ней и ее кулинарии.
Моя бабушка по материнской линии сделала лучший мясной рулет с начинкой из бекона. Еще она испекла очень хорошее песочное печенье.
Мы с мужем говорили о наших бабушках. Он сказал, что его бабушка была известна своим жареным цыпленком. Моим любимым блюдом от бабушки были ее "Бабушкины яйца!" СМЕШНОЙ!
Одна из моих бабушек вернулась в свой родной город в Англии еще до моего рождения, бросив своих пятерых детей и оставив их жить с семейным шофером. У нее никогда не было еды.
Другая моя бабушка готовила еду только в тех новомодных вещах, которые назывались консервными банками. Мясные консервы, консервированная фасоль, консервированный картофель и т. Д. Её еда мне снится только в кошмарах.
Одна бабушка была домработницей. Все, что она готовила, было хорошо. Она приготовила одно блюдо, которое я больше не могу есть, и, наверное, это было одно из самых нездоровых и жирных блюд, но это было хорошо! Она назвала Easy Beef and Noodles. Это был приправленный говяжий фарш, выложенный слоями в форму для запекания. Остальные слои состояли из тертого сыра чеддер и яичной лапши. Еще она испекла отличное рождественское печенье.
Другая бабушка водила нас поесть много.
Я никогда не встречал ни одну из своих бабушек. К тому времени, как я появился, они уже давно прошли. Когда я родился, мама и папа были такими старыми, что я предполагаю, что де-факто они были бабушкой и дедушкой.
Моя бабушка по материнской линии была одной из лучших поваров, которых я когда-либо знал. Она приготовила эти маленькие жареные пончики, покрытые масляной глазурью из коричневого сахара. Еще она приготовила лучший стейк терияки, солонину и капусту. Она была той маленькой штукой, которая научилась готовить американские блюда благодаря мне. Ее сестра сделала лучшую лазанью и этот многослойный салат с желе, который был в моде в 70-е годы.
Моя братская бабушка скончалась, когда мне было несколько месяцев. Я слышал, что она превосходный повар, который готовит лучший пирог с жареной курицей и грецкими орехами. Рецепта орехового пирога я так и не нашла. Интересно, похоже ли это на пирог с орехами пекан.
Столько чудесных вещей. Мне очень понравился ее морковный пудинг с теплым лимонным соусом. Еще ее домашнее мясо, приготовленное на мясорубке из остатков жаркого, картофеля и лука. Ее супы были лучшими; она даже сделала домашнюю яичную лапшу. Как я скучаю по бабушке!
Я никогда не встречал свою бабушку, но бабушка моего жениха, когда я был маленьким, делала потрясающие домашние роллы с пиццей и итальянские бутерброды с говядиной.