Он мог накормить до 20 человек. В большинстве кулинарных книг говорится, что четверть фунта говядины - это одна порция мяса для гамбургеров. Если у вас пять фунтов, а в фунте четыре четверти, вы потенциально можете накормить 20 человек.
Однако не все едят одинаковое количество, и вы также должны учитывать хлеб и сыр, которые вы можете положить в Sloppy Joes. Некоторым хватит четверти фунта булочки с сыром. С другой стороны, некоторые люди съедят по крайней мере два таких сэндвича Sloppy Joes за один прием пищи.
Прежде чем вы решите съесть 5 фунтов гамбургера на 20 человек, подумайте, какие еще блюда вы можете подавать с основным блюдом. Вы собираетесь есть две стороны, напитки и закуски, так как это звучит как вечеринка? Если у вас будет четыре или пять блюд в качестве гарниров и закусок, вы, вероятно, сможете использовать 5 фунтов на 20 человек.
Кроме того, если у вас будет более одного блюда, скорее всего, не все люди выберут Sloppy Joes. Как вы, без сомнения, знаете, есть люди, которым не нравится концепция Sloppy Joes, поэтому, если у вас есть 20 человек или меньше, вы, вероятно, прекрасно справитесь с 5 фунтами.
Если вы осведомлены о пищевых привычках ваших гостей и знаете, что они будут более склонны съесть полфунта гамбургера, это уменьшит количество до 10 человек на 5 фунтов мяса для гамбургеров. Также имейте в виду, что добавив неряшливую часть, вы можете немного расширить мясо, потому что это не просто гамбургер, а жидкая грязь с мясом гамбургера. Таким образом, вы можете использовать от четырех до пяти унций в качестве меры, чтобы определить, сможете ли вы расширить прием пищи более чем на 20 человек.