Почему мой водонагреватель переключается с горячего на холодное и обратно на горячее?

Возможно, это не связано с водонагревателем. Попробуйте этот тест. Налейте воду в раковину и установите теплый режим (смешивая горячую и холодную воду). Посмотрите, колеблется ли температура от горячей к холодной. Если это так, значит, проблема с водонагревателем. Если этого не произошло, вентиль для душа требует ремонта или замены. Уплотнения в смесительном клапане изнашиваются, расширяются и сжимаются, заставляя воду переходить из горячей в холодную и наоборот. Цельные смесители Delta славятся этим.

Возможно, ваше давление в районе, где вы живете, по какой-то причине низкое, и ближайший сосед может вызвать это, когда включит воду.