Марселина
Углекислый газ попадает в листья, это зависит только от отверстия устьиц. Замыкающие клетки используются для открытия и закрытия устьиц из-за их странной структуры и изменения формы. Устьица - это адаптируемые поры, которые обычно открываются днем, когда для фотосинтеза требуется СО2, и закрываются ночью, когда фотосинтез прекращается.
Открытие устьиц:
сторожевые клетки содержат хлорофилл, поэтому они являются единственными фотосинтезирующими клетками эпидермиса. В дневное время, когда замыкающие клетки поглощают углекислый газ, часть его вступает в реакцию с водой, в которой он растворяется, с образованием угольной кислоты.
Когда присутствует свет, угольная кислота в замыкающих клетках снова разлагается на диоксид углерода и воду, которые быстро используются для образования углеводов. Эти углеводы представляют собой сахара и имеют фосфатные группы. Они становятся набухшими и изгибаются в стороны. Таким образом, между двумя замыкающими клетками образуется устьица или пора.
Закрытие устьиц:
в темноте или ночью молекулы сахара замыкающих клеток удаляются путем дыхания или превращаются в нерастворимый крахмал. При этом повышается кислотность клетки. Когда молекулы сахара удаляются из замыкающих клеток, вода в замыкающих клетках увеличивается. Когда замыкающие клетки теряют воду, они становятся менее набухшими. Затем внутренние стенки перемещаются вместе, пока поры между ними не закроются.