Каковы вредные эффекты глутамата натрия?

Каковы эффект и симптомы чрезмерного потребления глутамата натрия (например, 1 чайная ложка) за один раз у ребенка? И скажите, пожалуйста, как к ним относиться.

Исследования показывают, что регулярное употребление глутамата натрия может вызвать побочные
эффекты, включая депрессию, дезориентацию, повреждение глаз, усталость,
головные боли и ожирение.

Это только некоторые из эффектов глутамата натрия на ваше здоровье.